Seine Größe strahlt schon aus dem Glas: Warme, einnehmende Nase von Zitrus, Apfel und Mango. Dazu gesellt sich die dezente mineralische Feuersteinnote, die dem Fumé seinen Namen gab. Am Gaumen viel gelbe Frucht, ein druckvoller Körper und diese feine Salzigkeit, mit der der Wein langsam ausklingt. Der Ort Pouilly-sur- Loire hat den Sauvignon Blanc einst berühmt gemacht.
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Pouilly-Fumé AOC
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