Portell Blanc de Blancs 2017

VERKOSTUNG DES Portell Blanc de Blancs 2017: * Auge: Blassgelb. * Nase: sortentypischen Aromen von weißen Früchten: Birne und Apfel, ein Hintergrund von feinen Zitrusnoten. * Mund: glatt und ausgewogen, feine Säure, Frische und Lebendigkeit.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Conca de Barberá. REBSORTE(N): Macabeo und Parellada. VORBEREITUNG: hergestellt aus Most und fermentierte Blüten desfangados statisch bei sehr niedrigen Temperaturen. PAARUNG: leichte Sommergerichte (Salate, kalte Gerichte, etc.) Als Muscheln und fetter Fisch. ALKOHOLGEHALT: 11%