Dieser Riesling stammt aus Weinbergen im Bundesstaat Washington. Im Bukett verströmt der Pomum Cellars Riesling 2016 Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikosen, Nektarinen, Birnen und einem Hauch Ingwer. Am Gaumen zeigt sich eine ausgeprägte Mineralität, mit einem langen Abgang und einer ausgewogenen Säure. Dieser Weißwein ist der ideale Begleiter zu leicht scharfem Curry und diversen asiatischen Speisen.