Pojer e Sandri Palai Müller Thurgau Delle Weinberg Dolomiten 2016

VERKOSTUNG: * Farbe: Strohgelb, Grün, hell. * Nase: intensiv, aromatisches Bouquet mit einem Hauch von breiter Limoncello und Pfirsich. * Mund: leicht aromatische Säure.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Vigneti delle Dolomiti. WEINBERG: Klima: Ein ziemlich windiger Position aufgrund des Einflusses des Garda Ora (ein Wind, der seinen Ursprung in der großen nahe gelegenen See). Höhe: 550-750 Meter über dem Niveau des Meeres. Ausrichtung: Süd-Ost. REBSORTE(N): 100% Müller Thurgau. HERSTELLUNG: für die empfindlichen Aromaeigenschaften (natürliche Antioxidantien und Aromen) bewahren, werden die Trauben in hiperreducción verarbeitet (ohne Sauerstoff). Dies ist eine proprietäre Technik Methoden von Pojer & Sandri entwickelt wurde. PASST ZU: große Küche Fischgerichte, einfache Eintopf Süßwasserfische mit Butter und Salbei, ein typisches Gericht des Trentino. SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 8-10 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%