Plaimont Fleur de d Artagna La Reserve Saint Mont Blanc Jg. 2019 Cuvee aus 60 Proz. Gros Manseng, 30 Proz. Petit Courbu, 10 Proz. Arrufiac

Glänzendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen, frisches aromatisches Bouquet von exotischen Früchten Maracuja, Grapefruit, etwas Ananas vor feinen grasig-vegetabilen Noten und einem Hauch von Mineralität, am Gaumen saftig, rund und ausgewogen mit feinem Wechselspiel von reifer Exotik Quitte, Ananas und herrlich frischer, leicht herber Zitrusfrucht, doch weich und begleitet ein langes, lebhaft frisches Finale. Passt zu gegrilltem oder gebackenem Fisch und Geflügel, Wiener Schnitzel, Kalbs- und Hühnerfrikassee, Risotto mit Meeresfrüchten oder frischer Pasta.