Eine Delikatesse, durch den würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack vielseitig einsetzbar. Der Pfifferling ist ein Sammelpilz und kann nicht gezüchtet werden. In Europa gibt es ca. 14 verschiedene Arten. Klasse 1
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Eine Delikatesse, durch den würzigen und leicht pfeffrigen Geschmack vielseitig einsetzbar. Der Pfifferling ist ein Sammelpilz und kann nicht gezüchtet werden. In Europa gibt es ca. 14 verschiedene Arten. Klasse 1
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mehr InformationenDie Spitzmorchel gilt als die Königin der Speisepilze - und das zu Recht. Der leicht erdige Geschmack, der entfernt an das Aroma von Trüffeln erinnert, passt hervorragend zu vielen Gerichten, insbesondere aus der italienischen und französischen Küche....