Die Pfaffl Heidrom Merlot - Cabernet Sauvignon Grand Reserve trocken erhielt ihren Namen aus einer Zusammensetzung der Vornamen von Heidi und Roman Pfaffl. Nach einer 24 monatigen Reifung im Barriquefass durfte der Wein nochmals 18 Monate in der Flasche reifen. So konnte die wundervolle Kombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon ihr intensives Aroma zur Gänze entfalten. Schließlich funkelt ein anmutender Rotwein aus dem Glas, der mit anregenden Düften dunkler Früchte, süßen Röstaromen und feinen Kräuter-Anflügen von Thymian zum Genießen einlädt! Im Mund angekommen, offenbart der Wein sein feuriges Temperament mit kraftvollem und beachtlichem Körper. Im Geschmack verbreitet er viele Finessen, wie die Eindrücke von Bitterschokolade, während er mit einer gut eingebundenen Säure besticht. Im Abgang offenbart der Heidrom Grand Reserve noch einmal Aromen von Nougat und Herzkirschen. Ein sinnliches Abe...