Der Bin 311 Chardonnay von Penfolds stammt von Reben aus dem Cool-Climate-Gebiet Tumbarumba in der australischen Großregion New South Wales. Strohgelb im Glas offenbart er an der Nase Noten von Zitrus, Steinobst und weißen Blüten. Auch am Gaumen betont frisch, saftig und mit feiner Säure unterlegt. Sein markant mineralischer Einschlag ruft Assoziationen an einen exzellenten Chablis wach. Im zart-cremigen Abgang von guter Länge.
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Penfolds BIN 311 Chardonnay, South Australia, New South Wales, 2023, Weißwein
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Penfolds BIN 311 Chardonnay, South Australia, New South Wales, 2023, Weißwein
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mehr InformationenPenfolds BIN 311 Chardonnay, South Australia, New South Wales, 2021, Weißwein
Farbe: blasses Strohgelb Duft: einladend frisches, vielschichtiges Bouquet mit perfekter Balance von saftiger Frucht und den zarten Röstnoten des Feinhefelagers, Anklänge von Nougat, gehackten Pistazien, Mandeln, heißen Maronen, gerösteten Haselnüssen...
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VERKOSTUNG: * Farbe: gelb, grünlich Töne Stroh. * Nase: ausdrucksvoll, Pfirsich, Nektarine, Zitronenschale, Kalk, Mandeln geröstet und AUSBAU:snoten. * Mund: komplex, elegant, gut integrierte Holz, samtig und saftig.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Südaustralien....