Der 2023er Peace, Love & Monastrell Vino Orgánico von Ego Bodegas zeigt sich im Glas in einem leuchtenden Violettrot und verströmt Aromen von Kirschen, Brombeeren und floralen Noten. Am Gaumen zeichnet sich eine kräftige, ausgewogene Struktur mit reifen dunklen Beeren aus, ergänzt durch pfeffrige und kräuterige Nuancen. Kernige Tannine verleihen dem Wein einen nachhaltigen Abgang. Dieser Rotwein passt gut zu würzigen Tapas, Fingerfood sowie Pasta mit Fleischsaucen und eignet sich für den unkomplizierten Genuss im Alltag.