VERKOSTUNG: * Farbe: Strohgelb, mittlere Intensität, grünliche Reflexe, sauber, transparent und hell sein. * Nase: hohe aromatische Intensität, Zitrusaromen und eine sehr schöne blumige Note. * Mund: vollmundig, intensiv und ausgewogen.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Ribeiro. WEINBERG: Name: Formen und Coles. Vineyards in Formen und Liñariños (Ourense), auf einer Höhe von 350 Metern. Die Weinberge sind 13 und 35. Moulds Coles gealtert. Schluffiger Lehmböden. REBSORTE(N): Treixadura, Albariño, Loureira. HERSTELLUNG: manuelle Ernte und der Transport in die Kellerei in Kisten von 16 kg. Fermentation in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 16,5 ° C PASST ZU: mit Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Käse und weißem Fleisch. SERVIERTEMPERATUR: 7-10ºC ALKOHOLGEHALT: 13%