Patz & Hall Dutton Ranch Chardonnay

Feinster Lagen-Chardonnay Die Lage Dutton Ranch liegt in der AVA (American Viticultural Area) Russian River Valley und zählt zu den feinsten in ganz Sonoma. Warren Dutton pflanzte hier 1969 den ersten Chardonnay, den das Weingut Patz & Hall seit Ende der 1990er Jahre als Einzellagencuvée abfüllt.Nach Lese und Pressung wird der Most im Fass vergoren. Auch der Ausbau erfolgt in Fässern aus französischer Eiche, von denen ein knappes Drittel neu ist, die anderen Drittel ein bis zwei Jahre alt.Der Dutton Ranch Chardonnay schimmert hellgelb im Glas. Sein Duft lockt mit Aromen von reifen Zitronen, Passionsfrucht und weißen Blüten. Zudem sind Anklänge von Muskat, Vanille, Röstmandel und Butterkeks zu erkennen. Insgesamt zeigt der Wein ein wunderbar vielschichtiges Bukett, das am Gaumen von einer mineralischen Note ergänzt wird. Hier präsentiert sich der Weißwein ausgesprochen üppig und kraftvoll, mit cremiger Textur und – trotz des knochentrockenen Ausbaus – dezent süßlicher Aromatik. Ganz große Klasse!