Die Trauben für den Passione Natura Passi-Reali Rosso da Uve in Appassimento werden teilweise am Stock gereift und eingetrocknet (Appassimento-Verfahren), wodurch Aroma und Zucker großartig konzentriert sind. Der halbtrockene Italiener ist von dunklem Rubinrot und erfreut die Nase mit einem fruchtigen Bukett von Schwarzkirschen und feinem Cassis-Aroma. Auf der Zunge zeigt sich seine dezente Würze und die harmonische Tanninstruktur, er ist kräftig und dennoch sehr geschmeidig. Text: BELViNi.DE