VERKOSTUNG DES Pannier Exact Extra Brut: * Auge: helles Gold, eine sehr feine und anhaltende Perlage. * Nase: Elegant und intensive Aromen, beginnend ein Blume mit Noten von Akazienblüten und einem fruchtigen Abgang, dominierte von Pflaume und weißen Pfirsich und typischer (Brotkruste). * Mund: frank, mit einem unaufhörlichen Frische, Noten von Jod, eine abschließenden Einzel Beharrlichkeit.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne. WEINBERG: Pannier REBSORTE(N): Chardonnay 40%, Pinot Nero 30%, Pinot Meunier 30%. PAARUNG: Fischgerichte, mit Austern und Meeresfrüchte. SERVIERTEMPERATUR: 7-9 °C ALKOHOLGEHALT: 12%