Der Oliver Zeter Grauburgunder wächst in der Südpfalz auf Löss- und Lehmböden mit Kalkunterlage. Die Reben sind ca. zehn Jahre alt und der Weinberg ist nach Süden ausgerichtet. Einbogenerziehung, Grünlese und manuelle Laubarbeit tragenzur Ertragsreduzierung und somit zur Qualitätssteigerung bei. Der Einsatz von Chemikalien im Weinberg wird auf ein Minimum reduziert, Insektizide kommen nicht zum Einsatz. Ein ökologischer Nährstoffkreislauf wird durch Gründüngung erreicht. Der Oliver Zeter Grauburgunder leuchtet hell mit goldgrünem Glanz. In der Nase dieses reinsortigen Grauburgunder aus der Pfalz finden wir zart elegante Aromen von Maracuja, Stachelbeeren, schwarzem Tee, Physalis, Apfelkompott, Litschi und eine Hauch Basilikum. Salzige Aromen der Nase paaren sich am Gaumen mit einem weichen harmonischen und vollmundigen Geschmack. Top Aromatik zum Spitzenpreis. Richtig gut.