Ein lebendiger Vertreter der Toskana, der Tenuta di Biserno Occhione 2023, erstrahlt in hellgelber Farbe mit brillanten Schattierungen. Er besticht durch ein intensives Bouquet mit Aromen von Zitrusfrüchten, reifen gelben Früchten, Pfirsich und Mango, ergänzt durch eine subtile Zitrusnote von Grapefruit. Am Gaumen entfaltet sich der Weißwein kraftvoll und ausgewogen, mit einer angenehmen Trinkbarkeit und einer mittleren Struktur. Die floralen und fruchtigen Noten, gepaart mit einer ausgeglichenen Säure, sorgen für eine harmonische Balance, abgerundet durch die Weichheit von Viognier. Ideal zu Meeresfrüchten oder leichten Sommergerichten.