VERKOSTUNG: * Farbe: Farbe Palisander, Zwiebelhaut. * Nase: intensiv, elegant, fruchtig Erinnerungen, die uns Kirsche bringt, Granada, Wassermelone, rote Früchte und balsamische und blumige Noten. * Mund: Es ist lecker, mit großer Persönlichkeit und Volumen. Seine Säure in perfekter Balance, und die weichen Gaumen, geben uns einen langen, frischen Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rioja WEINBERG: Bodegas Obalo REBSORTE(N): 100% Tempranillo HERSTELLUNG: Kaltwürze wird durch unmittelbare Blutung erhalten stammten und ausgewählte Trauben. Eine langsame Gärung bei etwa 15 ° C wird mit einem Blume und ausdrucksstarken Wein wird für einen Monat mit leichten Arbeiten auf der Hefe abgerundet. Dieses Verfahren liefert das Fett und seidig taktiles Gefühl, das ihn charakterisiert. PASST ZU: weißes Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln und orientalische Speisen. SERVIERTEMPERATUR: Zwischen 10 und 12 ° C ALKOHOLGEHALT: 12,5%