Norfeu Rosat

Dieser junge Schaumwein von Cellers Perelló stammt aus der katalanischen Region Empordà. Als ein Wein aus mehreren Sorten, basierend auf Garnacha und Tempranillo (ull de llebre in Wein ohne Herkunftsbezeichnung (Spanien)), ist er sauber, weich und elegant sowie von hellroter Farbe. Die milde Kohlensäure, typisch für Schaumweine, verstärkt die fruchtigen Aromen dieses besonderen Rosés. Mit einem ausgewogenen Einstieg bietet er Noten von roten Früchten - Erdbeeren und Johannisbeeren - am Gaumen, begleitet von Blasen, die einen frischen, leichten und angenehmen Wein suggerieren, der sich ideal zu jeder Mahlzeit mit Fisch, Reis oder abwechslungsreichen Tapas eignet. Heute stehen drei Generationen an der Spitze von Cellers Perelló, Wein- und Spirituosenhersteller in Gerona. Nach sieben Jahrzehnten Weinbautradition hat das Weingut sein Geschäft auf neue Märkte ausgerichtet. Die legendäre La Pabordessa Ratafía aus dem Jahr 1970 ist das jüngste Mitglied.