Niepoort The Junior Ruby - Portwein, Portugal, lieblich, 0,75l

Mit The Junior Ruby hat Niepoort einen wahrhaft jugendlichen Wein geschaffen, der das Phänomen Portwein auch der jungen Genießerschaft näherbringen soll, die eher trocken trinkt und bei Portwein nur an das süße Dessertgläschen bei Oma denkt. Das absolute Gegenteil zu diesem Klischee ist der Junior Ruby, der ausgesprochen jung abgefüllt wird und die restliche Zeit bis zur Auslieferung in der Flasche reifen darf. Ergebnis ist ein frischer, dunkler und jugendlicher Wein, der von kräftigen Aromen dunkler Früchte dominiert wird. Mit leuchtendem Rot liegt der Niepoort The Junior Ruby im Glas und zeigt sofort frische und vitale Kirsch- und Pflaumennuancen, begleitet von einer feinen Kakao- und Schokoladennote. Das Finale ist schließlich weich und samtig.