VERKOSTUNG: * Farbe: Tiefes Kirschrot. * Nase: Komplex, mit Aromen von roten Früchten und frischem Obst. Balsamische Kräuter und Teeblättern. * Mund: Frisch. lange strukturiert. Mit samtigen Tanninen und elegant. Mineralisch und frisches Obst. , Intensiv, lang anhaltend. Langer AbgangURSPRUNGSBEZEICHNUNG: Douro WEINBERG: Niepoort Vinhos REBSORTE(N): Tinta Roriz und Touriga franca AUSBAU: 15 Monate in Eichenfässern Französisch verwendet Alter. HERSTELLUNG: Die Trauben sind trod zu Fuß leicht und blieben mit Kratzern auf dem Granit Weinpressen. Die Fermentation wurde gestartet und in Kelter Lauf beendet. PASST ZU: perfekt begleitet die Qualität Fleisch wie Hirsch oder Rentier, Käse und leicht würzige Gerichte. SERVIERTEMPERATUR: zwischen 16 ° C und 18 ° C. ALKOHOLGEHALT: 13,5%