Der Newton Unfiltered Cabernet Sauvignon kommt, wie der Name bereits verrät, unfiltriert auf die Flasche. Schonend gekeltert und maximal von seinem einzigartigen Terroir geprägt, bereitet er ein genussvolles Trinkvergnügen. Im Bukett offenbaren sich reife, dunkle Früchte, wie schwarze Johannisbeeren und köstliche Maulbeeren. Ein Hauch von Schokolade und Lakritz schwingt im Hintergrund mit. Am Gaumen ebenfalls fruchtig, getragen von einer Nuance Tabak und prägnantem Tannin. Im Nachhall etwas mineralisch. Text: BELViNi.DE