Die typische Rauchigkeit und Würze der Inselwhiyskys ist beim Mossburn Signature Cask No. 1 Island "Smoke & Spice" sofort spürbar. Es ist eine eher elegante Note von Gewürznelken und einem Potpourri an Gewürzen. Der Einfluss des Eichenholzes ist im Geschmack stark ausgeprägt. Am Gaumen verspürt man leichte Gerbstoffe, eine feine Würze und Noten von Pfeffer, Heidekraut und getrockneten Früchten. Sein Abgang ist lang, mit einem feurigen Kick im Finish. Text: BELViNi.DE