Morandell Podalirius Cabernet Franc Riserva 2018 - Rotwein, Italien, trocken, 0,75l

Bereits beim Einschenken überzeugt der Morandell Podalirius Cabernet Franc Riserva aus der Kleinstlage „Vigna Peters Kreid” mit einem hellen rubinroten Farbton und leichten Granaträndern. Das Bukett verströmt traumhafte Aromen von dunkler Zartbitterschokolade, Cassis, reifen Wacholderbeeren und prallen Brombeeren. Das harmonische Zusammenspiel wird begleitet von gerösteten Kakaobohnen, Zedernholz und getrockneten Lorbeerblättern. Es lässt einen an Herbstlaub denken und wird von schönen Röstnoten untermalt. Das unverwechselbare Aroma von Waldboden und getrockneten Pilzen sowie Anflüge von schwarzem Pfeffer vervollkommnen das Bukett. Am Gaumen präsentiert er sich straff, zupackend, elegant und mit vollmundiger Charakteristik. Anflüge von frischem Kakao und feinen Küchengewürzen sind hervorragend eingebunden. Eine lebendige Fruchtsäure tänzelt auf der Zungenspitze und die Aromen zeigen sich in voll...