Montes Chile Reserva Cabernet Sauvignon Jg. 2022 Cuvee aus 85 Proz. Cabernet Sauvignon, 15 Proz. Merlot 6 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift

Dichtes Rubinrot mit dunklen Reflexen, intensiv nach Früchten wie Cassis und Walderdbeeren, begleitet von schwarzen Kirschen und etwas Schokolade, vordergründig dunkle Beeren, zart unterstrichen von einer Eichennote, unterstützt von soliden und reifen Tanninen, der Cabernet bringt die Kraft, der Merlot das Fruchtige, sanft und raffiniert im Finale. Passt zu: allen würzig-aromatischen Fleischgerichten, gegrillt, kurzgebraten oder geschmort, zu Wild und Wildgeflügel wie Rebhuhn oder Fasan.