Der gut strukturierte portugiesische Rose präsentiert im Glas ein helles lachsfarbenes Rosa. Direkt ansprechende fruchtig frische Nase, in der Noten von Mandarinen und Orangen dominieren. Vollmundig am Gaumen mit sehr viel Frucht. Passt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Nudeln mit würziger Fleischsosse.
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Monte da Ravasqueira Selecao do Ano Rose Jg. 2021 Cuvee aus 40 Proz. Aragonez, 40 Proz. Syrah, 20 Proz. Touriga Nacional
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Monte da Ravasqueira Selecao do Ano Rose Jg. 2021 Cuvee aus 40 Proz. Aragonez, 40 Proz. Syrah, 20 Proz. Touriga Nacional
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Finesse statt Power. Die kräftigen Rotweintrauben Touriga Nacional und Alfrocheiro überzeugen auch als duftiger Rose. Mit sommerlichem Bouquet von Rosen und roten Beeren, die am Gaumen sehr saftig, mit aromatischer Fülle widerhallen.
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In der Nase zeigt der Wein duftig und vielschichtige Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Mandarinen und feinen Gewürzen. Am Gaumen ist er seidig mit sanfter Fülle, pure Eleganz und Finesse. Passt zu gegrillten Rotbarben oder Jakobsmuscheln.