Montaribaldi Ternus Langhe Rosso 2016

VERKOSTUNG: * Farbe: Schöne rote intensiv. * Nase: frisch mit Anwesenheit von dunklen und zarten Früchten. * Mund: eleganter Wein mit weichen Tanninen, gut strukturiert und ausgewogen mit fantastischen Finish.APPELLATION: Langhe (Piemont, Italien). WEINBERG: Montaribaldi. REBSORTE(N): Barbera, Dolcetto und Nebbiolo. AUSBAU: Etwa 3 Monate in großen Holzfässern -25/30 HL-. HERSTELLUNG: Fermentation getrennt in Edelstahltanks termocondicionados 26-29 ° C und malolaktischen Gärung etwa 2 Monate bei 20-22 ° C. PASST ZU: Ideal mit Schweinefleisch, gegrilltes Rindfleisch mit Kräuterrisotto Fleisch- und Pastagerichten. SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C ALKOHOLGEHALT: 13,5%