Monchiero Carbone Barbera d'Alba Monbirone 2017

VERKOSTUNG: * Farbe: Rubin mit violetten Reflexen rot * Nase: elegant und fruchtiges Bouquet, verfeinerte und intensiv mit Noten von Kirschen, Wacholderbeeren und Kaffee. * Mund: Dieser Wein hat eine gute Struktur und hohe Säure im Mund. Es ist schmackhaft und anhaltend.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Barbera d'Alba WEINBERG: Monchiero Carbone REBSORTE(N): Barbera AUSBAU: Der Wein wird für 15 bis 20 Monate in Eichenfässern. HERSTELLUNG: Die Trauben werden sorgfältig gesammelt. Die Fermentation wird in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt wird. PASST ZU: Ein perfekter Wein Fleischgerichte und geschmorte Braten, Salami und Käse mild gewürzt zu begleiten. SERVIERTEMPERATUR: 16 ° - 18 ° CALKOHOLGEHALT: 14%