Molino Rossetto Farina Macinata a Pietra Biologica Grano Cappelli..., Italien, 0.5000 kg

Mit "Farina Macinata a Pietra" aus dem Traditionshaus Molino Rossetto kommt die Basiszutat für einen authentischen, echt-italienischen Pizza-, Brot- und Focacciateig zu Ihnen nach Hause. Das Bio-Mehl wurde von dem seit 1760 in Venetien ansässigen Familienbetrieb aus einer Auswahl besten Getreides gewonnen – der historischen Sorte Grano Cappelli – und in einer Steinmühle verarbeitet. Die so entstandene feinkörnige Textur bewahrt die ursprünglichen Aromen und bringt intensive Duft- und Geschmacksnoten hervor. Text: BELViNi.DE