Mo Masia d'Or Brut Rose

VERKOSTUNG: * Farbe: blassrosa, mit gut integrierten Blasen. * Nase: Blumen und süße Aroma von Apfel und Birne, mit sekundären Noten von Gebäck. * Mund: sauber Geschmack mit einem erfrischenden Twist am Gaumen ist lebendig und glatt.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava (Spanien).WEINBERG: Masia d'Or.REBSORTE(N): Grenache, Mourvèdre. AUSBAU: Alter von 10 bis 12 Monaten.HERSTELLUNG: Die Trauben werden unter der Abhängen des Montserrat gewachsen, einmal reif geerntet werden, gemischt und gekühlt in Trockeneis. Mazeriert kalt für zwei Stunden und dann für 25 Tage in Edelstahltanks, einmal hinter diesem Zeitraum bei niedriger Temperatur zur Gärung gebracht ist die Mischung gealtert. PASST ZU: Ausgezeichnete Begleiter von Vorspeisen, es ist auch ideal allein oder mit einfachen Gerichten zu nehmen.SERVIERTEMPERATUR: 6 - 8 °CALKOHOLGEHALT: 12%