Mistinguett Brut Rosé

VERKOSTUNG: * Farbe: Die Mistinguett Brut Rosé hat blass Kirschrot. * Nase: Zarte Aromen von roten Früchten (vor allem Erdbeeren und Himbeeren), begleitet von Blumen und Zitrusnoten (Grapefruit). * Mund: weich und guter Balance-Eingang. lange und schmackhafter Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava WEINBERG: Mas Vallformosa (Mistinguett). Der Weinanbau von der Mittelmeerküste zu höher gelegenen Gebieten und Winzer Weinberge erstreckt sich im zentralen Bereich befindet sich auf einer Höhe von 200 bis 300 m.s.n.m. Das Klima der Region ist mediterran hat Sommer, die nicht übermäßig heiße Sommer und milde Winter. Diese Bedingungen erzeugen ein optimales Mikroklima für den Anbau von Reben und Trauben Reifung. REBSORTE(N): Grenache und Trepat AUSBAU: Im Alter von durchschnittlich 12 Monaten auf der Hefe. HERSTELLUNG: Die Ernte erfolgt manuell und maschinell erfolgen. An den Trauben erreichen das Weingut den Saft durch sanft beginnt Extrahieren drücken. Grenache und Trepat Sorten und separat gepresst vinifiziert. Die erste Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur 16-18 ° C und die zweite Gärung in der Flasche nach dem traditionellen Verfahren durchgeführt. Nachdem die durch die zweite Gärung erzeugte AUSBAU:s Schlamms in der Regel mit dem Flaschenkörper befestigt bleiben, werden entfernt. PASST ZU: Es wird als Aperitif empfohlen und genießen leichte Mahlzeiten. SERVIERTEMPERATUR: 5-6 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%