Der Connaisseur geht es nicht nur im Sommer himbeerig, erdbeerig und rosig an. Ein ganz feines Prickeln auf der Zunge komplettiert den strahlenden Gesameindruck. Im konkreten Fall sind Sie dann auch noch mit bescheidenen neuneinhalb Prozent und wenig Säure dabei. Kulinarisch eröffnet sich Ihnen ein weites Feld von kräutergewürztem hellen Fleisch, süßsauren Salaten und mediterraner Fischküche.