Mionetto Avantgarde Prosecco Treviso Extra Dry

VERKOSTUNG: * Farbe: Dieser Wein zeigt eine helle und leicht tiefgelbe Farbe, mit feinen und hellen Reflexionen.Nose -: Das Aroma ist intensiv und komplex, beginnend mit mineralischen Noten und Brotkruste, dann öffnet und die Note von reifen exotischen Früchten, die Aprikose, Pfirsich und Ananas offenbart. In der Folge gibt es eine pflanzlichen Noten und eine Zitrusnote mit Grapefruit. Floral klar mit Glyzinieblumen. * Mund: Der Geschmack ist frisch und harmonisch mit ausgewogener Säure, leicht salzig. Der Körper ist ausgewogen, elegant und mit guter Persistenz.APPELLATION: Veneto (Italien). WEINBERG: Bodega Bepin Eto. REBSORTE(N): Incrocio Manzoni. AUSBAU: Dieser Wein für sechs Monate in Edelstahlfässern gealtert wird und dann in Flaschen abgefüllt wird und im Laderaum gespeichert, bis Sie bereit sind, auf den Markt kommen. Verarbeitung: A diesen weißen Weintrauben Fermentation wird bei einer kontrollierten Temperatur von 20 aus rostfreiem Stahl blank ° C. Dann erfolgt die Kaltmazeration für 12 Stunden bei 10 ° C in Gegenwart von Häuten. Die Ausgestaltung dieses Weines wird in Edelstahltanks für einen Zeitraum von sechs Monaten. PASST ZU: Ideal mit Risotto, Suppen, ein Hauptgericht von weißem Fleisch, halbgereifter Käse, Teigwaren, mit magerem Fisch, Meeresfrüchten und Wurst. SERVIERTEMPERATUR: 12-14 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%