Mi Mamá Me Mima 2018

VERKOSTUNG: * Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Gereinigt. * Nase: frisch. Gute sorten gibt durch klare, saubere fruchtige Aromen, Hervorhebungen Goldener Apfel und Birne Noten große Stärke begleitetes Anissamen Wasser begleitet Reifung. Zitrus-Finish. Gutes Gedächtnis und Entwicklung im Glas. * Mund: Weithals für einen Jahrgang mit langsamer Reifung zu sein. Schritt frisch und voller Aromen begleitet oiliness Angebot sehr freundlich und fröhlich Satz mit sehr fröhlich Gefühlen. Sehr leicht zu trinken. Guter Abgang mit längerem und deutlich sorten Ende.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Rias Baixas (Galicien, Spanien). WEINBERG: Don Olegario. REBSORTE(N): 100% Albariño. AUSBAU: 5 Monate in Edelstahltanks. HERSTELLUNG: Trauben abgebeert langsam gedrückt nicht den Durchgang von pflanzlichen Stoffen begünstigen müssen. Spontangärung bei einer kontrollierten Temperatur von 18º C. PASST ZU: Segler Reis, Fisch und Meeresfrüchte. SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC ALKOHOLGEHALT: 13%