Martini Prosecco

Martini & Rossi kann mit vollem Recht als italienischen Botschafter in der Welt bezeichnet werden, dank der Schaumweine und Aperitifs. Das Sortiment umfasst aber auch einen Prosecco, der mit Glera-Trauben (gemischt mit Chardonnay und Pinot Noir) aus den grünen Hügeln Venetiens hergestellt wird. Die Trauben wachsen inmitten eines idealen Klimas, mit heißen, aber nicht schwülen Sommern und nie zu kalten Wintern. Dank der großen Temperaturspanne zwischen Tag und Nacht bewahren die Trauben ihre aromatischen Eigenschaften und ihre Frische, die sich im Endprodukt widerspiegeln. Wenn wir unser Glas der Nase näher bringen, können wir die süßen und zarten Noten von Apfel, Birne und Thymian erkennen, die diesen Wein charakterisieren. In Italien ist der Prosecco der Aperitif-Schaumwein schlechthin, den man zu Vorspeisen, Aufschnitt und Käse genießt.