Klares Strohgelb mit silbrigen Glanzlichtern. In der Nase aromatisch intensiv und vielschichtig mit Noten von gelbfleischigen Früchten Pfirsich, Nektarine , feinen Kräutern und Gewürzen, zarte Anklänge von Sahnekaramell erinnern an den teilweisen Ausbau im Eichenholz. Am Gaumen samtweich mit elegantem Säure-Süsse-Spiel, Aromen von Zitrone, gerösteten Nüssen und Honig unterstreichen die sanfte Fülle am Gaumen, rund und harmonisch ausgewogen mit schöner Länge. Passt zu Geflügel, gebratener Kalbsnuss an Pilz-Rahmsauce, Omelette mit schwarzen Trüffeln oder Languste a Larmoricaine.
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Marrenon Doria Luberon AOC Jg. 2018-19 Cuvee aus 60 Proz. Vermentino, 30 Proz. Grenache Blanc, 10 Proz. Rousanne
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Marrenon Doria Luberon AOC Jg. 2018-19 Cuvee aus 60 Proz. Vermentino, 30 Proz. Grenache Blanc, 10 Proz. Rousanne
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Blasses, glänzendes Strohgelb. In der Nase feine Balance der drei Rebsorten, leicht grasige Noten verschmelzen mit Anklängen von getrockneten Aprikosen, Clairette ergänzt Anklänge von reifen Birnen, Roussanne die zarten floralen Aromen. Am Gaumen...