Der Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Kabinett stammt von altehrwürdigen Rebstöcken der Lage Zeltinger Sonnenuhr. Die uralten Mosel-Weinberge sind mit wurzelechten, teils über 100 Jahre alten Rebstöcken, bepflanzt. Der Boden besteht aus steinigem blauen Devon-Schiefer. Die Parzellen liegen zum Teil auf kleinen Terrassen, die äußerst geringe Erträge von 10 bis 20 hl/ha erbringen – höchste Konzentration und prägnante Mineralität erwarten den Riesling-Genießer. Der fruchtsüße Kabinett-Riesling leuchtet in hellem Gold mit feinem Smaragd-Schimmer. Das Bukett verströmt Aromen von süßen Mandarinen, herbsüßen Limetten und zarten Mirabellen. Die feine Frucht wird von salzig anmutenden Schiefernoten durchströmt. Am Gaumen präsentiert sich der Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Kabinett äußerst feinnervig und würzig mit mineralischen, ...