Markus Molitor "Zeltinger Sonnenuhr" Riesling Auslese *** 2015 - ..., Deutschland, trocken, 0,75l

Die Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** trocken ist die logische Fortführung der Auslese**. Eine gigantische Dichte und ein kompaktes Werk was einer Sinfonie von Beethoven gleicht: herrlich unvollkommen, vollkommen - einfach gigantisch!  Die Markus Molitor Riesling "Zeltinger Sonnenuhr" Auslese*** trocken leuchtet gülden im Glas. Die Nase wird dominiert von grünen Aromen wie grüner Paprika, Salzgurke, frischem Gras, Schiefer, einem Hauch Moos und einem Korb kräuterwürziger Südfrüchte. Im Mund dann weich, schmelzig, füllend, adstringierend mit einem herrlichen Süß-Säure-Spiel. Die Markus Molitor Riesling "Zeltinger Sonnenuhr" Auslese*** trocken ist ein Wein mit gigantischem Lagerpotential. Ganz groß.  Onel Morales y Fernández (Sommelier bei BELViNi.DE): "Einer der größten Rieslinge der Mosel in der vergangenen 20 Jahren, die ich je verkoste...