Der Besitz von Markus Molitor in der Lage Zeltinger Schlossberg liegt im ältesten Teil der Anlage mit bis zu 90 Jahre alten wurzelechten Reben, unmittelbar neben und über der Lage Zeltinger Sonnenuhr. Wie die Zeltinger Sonnenuhr sehr steil mit teilweise noch etwas kompakteren blauen Schieferboden. Die 2018er Markus Molitor Riesling Zeltinger Schlossberg Auslese*** fruchtsüss duftet edel nach reifen Aprikosen, gelben Äpfeln, Pink Grapefruit und spritzigen Mandarinen. Auch süßliche Gewürze wie Zimt, dezenten Nelken und ätherischer Bergamotte sowie Feuerstein - also ziemlich komplex. Am Gaumen dann dicht, ebenfalls extrem facettenreich, vollmundig mit einer animierenden Säure und Druck. Zitrusfrüchte im Abgang und eine feine Schiefernote auf der hinteren Zunge lassen die Geschmacksaromen tänzeln. Text: BELViNi.DE