Markus Molitor Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese feinherb ..., Deutschland, feinherb, 0,75l

Die Markus Molitor Riesling Bernkasteler Badstube Spätlese glänzt golden, mit feinen grünen Reflexen. Die Böden der Bernkasteler Badstube sind geprägt von Schiefer und feiner Erde. Der Riesling gerät auf diesen hoch gelegenen Parzellen besonders frisch und lebendig. Das Bukett duftet nach frischen Zitronen, geriebenen Limetten und sommerlichem Stroh. Florale Noten von zarten Frühlingsblumen umspielen die vitalen Fruchtnoten. Die eleganten und jugendlich saftigen Aromen vereinen sich mit einer Mosel-typischen Mineralität.  Am Gaumen machen sich prägnante und auf die Essenz zugespitzte Eindrücke von süßen Äpfeln, saftigen Nektarinen und aromatischen Grapefruits bemerkbar. Anflüge von zerlassenem Blütenhonig und hellem Nussnougat umspielen die satte Frucht. Der erfrischende Nachhall belebt die Sinne und inspiriert zu kreativen Speisenkombinationen.   Text: BELVINI.DE