VERKOSTUNG: * Farbe: Kirschrot, violette Reflexe. * Nase: Aromen von Pflaume stark, Feuerstein, Cassis, Kaffee und Schokolade. * Mund: Sehr frisch, fruchtig, mineralisch, feinwürzig, glatte Oberfläche, samtig und lang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Priorat. REBSORTE(N): Carignan. AUSBAU: 18 Monate in Eichenfässern Französisch und weitere 3 bis 4 Monate in Amphoren. PASST ZU: Wildgerichte und Käse. SERVIERTEMPERATUR: 12-16 ° C ALKOHOLGEHALT: 13,5%