Marchesi Alfieri Alfiera Barbera d'Asti Superiore 2017

VERKOSTUNG: * Farbe: rubinrote Farbe. * Nase: intensiv, komplex, mit Noten von reifen Kirschen, Beeren, Pflaumen, Vanille und Kakao. * Mund: komplexer Aroma, große Struktur, glatt und mit einem langen, fruchtigen Abgang.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Piemont (Italien). WEINBERG: Marchiesi Alfieri. REBSORTE(N): Barbera. AUSBAU: Reift in Französisch Eichenfässern Allier und Troncais für 18 Monate. HERSTELLUNG: Die Trauben werden manuell und einmal in der Winzer Gärung unterzieht in Edelstahltanks in Kontakt mit der Haut von Trauben von 15 bis 20 Tagen geerntet. Dann reift in Eichenfässern. PASST ZU: Ideal zu roten Fleisch, Wild und reifem Käse. SERVIERTEMPERATUR: 18-20 ° C ALKOHOLGEHALT: 15%