Manzanilla la Goya

Dieser Manzanilla ist das Flaggschiff des Hauses Delgado Zuleta. Sein Name ist eine Hommage an Aurora Mañanos Jauffré, eine berühmte Cupletista und Tänzerin, deren Spitznamen "La Goya" lautete. Sein feines und intensives Bukett von gerösteten Mandeln, Zitrusschalen und Kamille spiegelt die typischen Nuancen des biologischen Ausbaus wider. Am Gaumen ist er leicht, trocken und geschmeidig mit einem lang anhaltenden Abgang. Ein idealer Begleiter zu andalusischen Tapas wie Payoyo-Käse und frittierten Anchovis.