Manz Niersteiner Hipping Riesling, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Der Manz Niersteiner Hipping Riesling 2023 stammt aus einer der besten Lagen in Deutschland, dem Rotschieferboden in Nierstein, Rheinhessen. Frische Zitrusaromen verbinden sich mit einem Hauch von Weinbergspfirsich zu einer eleganten Komposition. Eine feine Mineralität bestimmt das Geschmacksbild und sorgt gemeinsam mit ausgewogener Säure und zurückhaltender Fruchtigkeit für eine lebendige Struktur. Die lange und dichte Ausprägung offenbart das Entwicklungspotenzial dieses Weißweins. Bei gekühlter Serviertemperatur passt er ideal zu asiatischen Gerichten sowie Fisch- und Geflügelspeisen.