Dieser sortenreine Rotwein aus der sizilianischen Rebsorte Nero d'Avola verführt mit seinem intensiven Bukett von wilden Brombeeren und Sauerkirschen. Am Gaumen ausgeprägte Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und Datteln, ergänzt von Gewürznoten, Pinie und gut integrierten Holznoten. Ein ausgewogener Rotwein mit geschmeidigem Bukett und einer deutlichen, animierenden Mineralität. Ein idealer Genuss zu kurzgebratenem Fleisch wie Rumpsteak oder Lammkotelett, zu Grillgerichten und Wild oder zu Belugalinsen und Shiitake-Pilzen.