MAN Vintners Bosstok Pinotage Jg. 2021 im Holzfass ausgebaut

Bosstok bezieht sich auf die Weinberge in der bush vine-Erziehung. Diese Pinotage-Reben wachsen dicht am Boden und erzielen geringere Erträge mit konzentrierten, geschmacksintensiveren Trauben. Ein rubinroter Wein, der am Gaumen Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen zeigt, gefolgt von saftigen Aromen roter Beeren, Muskat und Vanille im Abgang. Passt zu Wildgerichten, würzigen Speisen, Pizza oder geräuchtertem Fleisch.