Die Kraft und Eleganz der Grenache-Traube kommt bei diesem Châteauneuf-du-Pape von M. Chapoutier perfekt zur Geltung. Der La Bernardine 2021 aus der südlichen Rhône verführt mit seinem intensiven Purpurrot. In der Nase entfaltet er ein facettenreiches Bouquet von reifen roten Früchten, Erdbeer- und Waldhimbeermarmelade, gepaart mit pfeffrigen Noten. Am Gaumen zeigt er sich delikat und körperreich, die feinen Gewürze begleiten einen fruchtig-würzigen Abgang. M. Chapoutier formt hier einen Wein, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten passt.