Der Münsterkäse gilt als des Elsass essentieller Beitrag zum französischen Käseplateau. Wie bei einem typischen Rotschmierkäse üblich, entwickelt die Rinde - die man übrigens mitessen kann, aber keineswegs muss - einen markanten Duft. Im Innern gibt sich der Munster aus den Vogesen geschmeidig und cremig, bei pikantem Geschmack, der aber alles andere als derb ist. Unser Exemplar hat den begehrten fermier-Status: Dafür darf ausschließlich die Rohmilch aus den eigenen Beständen eines Bauernhofs oder einer Sennhütte verwendet werden.
Flaschenpreis
Münster AOP Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr.
Preis
ab 10,50 €*
- Versandkosten ab 5,9 €
- EAN: 4026963031598
Beschreibung
- Artikelname
- Preis
- Shop
-
Münster AOP Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr.
EAN: 4026963031598 -
10,50 €* Versandkosten ab 5,9 €
-
- Shop besuchen
6,90 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenCoulommiers Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Es ist wahrlich höchste Zeit, dass diesem hervorragenden Vertreter originärer französischer Käsekultur auch bei uns jener Genuss-Status zugestanden wird, über den er in Frankreich seit eh und je verfügt. Dieser traditionsreiche Weichkäse hat seinen...
17,00 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenEpoisses AOP Rohmilch, mind. 50% Fett i. Tr.
Epoisses. Kult, outstanding. Trennt Käse-Esser von wahren Kennern. Zugegeben, der Duft der Rinde ist polarisierend. Aber Textur und Geschmack versöhnt alles mit allem! Cremig, bei zunehmender Reife fließend, am Gaumen feinschmelzig mit einer unglaublichen,...
2,20 €* Versandkosten ab 5,9 €
mehr InformationenPicandou Rohmilch, mind. 45% Fett i. Tr.
Resolut Ziege - dafür steht Picandou und nicht zuletzt dafür wird dieser Käse von Kennern geliebt! Es ist aber auch diese unvergleichlich feinkörnige Textur, an der Schwelle zur Cremigkeit stehend, welche die südfranzösische Frischkäsespezialität...