Louis Roederer & Philippe Starck Brut Nature 2012

VERKOSTUNG: * Farbe: Goldene gelber, grüne Reflexe, ein zarter und dichte Sprudel. * Aroma reifes Obst, Weinberg Pfirsich, Zitrone Confit. Schöne Röstnoten, Aromen von getrockneten Früchten, Bratapfel gourmand Noten, Karamell und Gewürzen. * Mund: frank Angriff am Gaumen, saftige Frucht und eine köstlich taktile Substanz. Samtiger Griff, eine schöne Frische mit Noten von Jod und einer angenehmen Bitterkeit. Großer Kontrast zwischen dem Reife der Frucht und der intensiven Energie mit einer kristallinen Reinheit.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Champagne. WEINBERG: Trauben aus dem großen Terroirs von den Hängen des Cumières. REBSORTE(N): Pinot Noir (55%), Pinot Meunier (25%) und Chardonnay (20%). PASST ZU: Ideal mit Antipasti, Fischgerichten, mit marinierten Lachs. SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 12 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%