Ein herausragender Vertreter des Languedoc-Roussillon ist dieser Merlot von Louis Eschenauer. Er verströmt sortentypische Nuancen, die primär an wilde Himbeeren und schwarze Johannisbeeren erinnern, im Hintergrund aber auch eine schöne Süße und subtile Mineralität offenbaren. Legt sich der edle Tropfen im praktischen Miniformat auf die Zunge, begeistert sofort sein zartes Wesen, das im Verbund mit einer harmonisch eingebundenen Fruchtsäure für Trinkfluss und aromatische Persistenz sorgt: ausdrucksstark, fruchtig und unfassbar samtig – Merlot für Genießer. Text: BELViNi.DE