Lorenzo il Magnifico Canapa - Linguine mit Hanf - Pasta, Italien, 0.2500 kg

Ob der Bankier und Politiker Lorenzo il Magnifico, dessen Konterfei diese Hanfnudeln ziert, seinerzeit auch grün sah, wissen wir nicht. Fest steht aber, dass – wie dessen Beiname – auch diese Linguine äußerst ,prächtig‘ sind: nämlich handwerklich hergestellt mit bestem Hartweizen und Mehl aus echten Hanfsamen. So erzielt die Pasta einen aromatisch intensiven Geruch und Geschmack, der mit seinen pflanzlich-nussigen Akzenten die klare Weizenbasis harmonisch untermalt. Beispielsweise mit etwas frischen Kräutern und einem knackigen Olivenöl ein Traum. Auch in Kombination mit einer Pilz-Sahne-Sauce sehr zu empfehlen. Text: BELViNi.DE