Lopez Hermanos 1885

López Hermanos 1885 ist ein Brandy, der aus dem tiefsten Süden von Spanien kommt, aus Málaga in Andalusien, und eine Hommage an die Brüder Salvador und Francisco López López. Der Destillationsprozess erfolgt traditionell: Hergestellt wird er aus noch jungen Weinen aus dem herkunftsgeschützten Weinanbaugebiet Málaga, die in durch brennende Holzscheite angeheizte Kupferkolben destilliert werden. Diese Holandas genannten Brände haben besondere Eigenschaften. Ausgebaut werden sie in Eichenfässern, die zuvor süße Weine der Sorte Pedro Ximénez enthielten. Das Weingut López Hermanos (auch bekannt als Bodegas Málaga Virgen) wurde 1885 von Salvador López López gegründet, der sich von allem, was mit Weinen zu tun hatte, magisch angezogen fühlte. Mit seinem Bruder Francisco, der Bürgermeister von Málaga war, erweiterte er 1896 die von ihm gegründeten Anlagen und begann mit der Vermarktung von Flaschenweinen der Sorten Málaga Virgen, Moscatel Salvador und Trajinero. Wegen ihres unternehmerischen (und politischen) Kampfgeistes wurden die beiden beliebten Brüder auch "die Löwen" genannt. 2005 übernahmen Juan Ignacio de Burgos López und seine Tochter Piluca das Unternehmen und begannen mit dem Bau einer neuen Weinkellerei in Fuente de Piedra, Málaga, um die Produktionsprozesse zusammenzuführen. Juan Ignacio de Burgos López starb 2008. Das Unternehmen wird nach wie vor von der Familie geführt, in nunmehr vierter Generation. Inzwischen werden 34 Weine unter der geschützten Herkunftsbezeichnung Málaga und Sierras de Málaga produziert.